Dijeta Pierrea Dukan za gubitak kilograma jedna je od najefikasnijih dijeta, čiji su rezultati mogu riješiti dugi niz godina. Dučanska prehrana postala je popularna 2000. godine, nakon što je Nutricionistički Pierre Dukan objavio svoju knjigu "Ne slušam gubitak" gdje je detaljno opisao svoju detaljnu metodologiju gubitka težine. Prema dijeti Ducana, takve zvijezde kao Jennifer Lopez i Penelope Cruz. Dučanska dijeta je dovoljno svjetlost, jer njen moto "jede onoliko koliko želite", ali trebate znati što jesti i kada. Zanima? Tada ćemo detaljno analizirati sve faze Ducanove prehrane i njihovih značajki.
Suština i karakteristike dijeta Pierrea Dukan za gubitak kilograma

Suština Ducanove prehrane je potrošnja proteina koji se lako apsorbira na hranu i smanjenje ugljikohidrata, zbog kojih se izbava iz dodatnih kilograma, osim toga, tijekom dijeta tijelo se čisti od akumuliranih toksina i toksina, nivo metaboličkih procesa se povećava. Istovremeno, nećete morati gladovati, možete jesti onoliko koliko želite, već samo oni proizvodi koji dopušta jedna ili druga faza prehrane.
Dučanska dijeta sastoji se od 4 faze ili faze, sa vlastitim karakteristikama u prehrani. Zbog ispunjavanja zahtjeva svake faze ne možete samo brzo smršavjeti, već i dugo popraviti rezultate. Dučankov dijetalni meni uglavnom se sastoji od proizvoda poput mesa, ribe i povrća, ali jedna od glavnih komponenti prehrani je mekinja. Veliki plus Dučankovu prehranu je raznolik izbornik, postoje mnogi recepti pogodni za svaku fazu prehrane, tako da se nećete morati uvlačiti na kuhanu pileću prsunu svaki dan. Promjenski period izračunava se ovisno o količini kilograma viška kilograma, tako da je potrebno jasno uspostaviti idealnu ili željenu težinu koju ćete nastojati.
Dyukan dijeta za gubitak kilograma: Opći zahtjevi
Da bi ostali zadovoljni Ducanovom dijetom, potrebno je jasno slijediti upute svih četiri faze prehrane, kao i poštuju neke opće preporuke koje će Dučankovu prehranu učiniti još efikasnijom.
- Pridržavajte se režima vode, tokom dana morate piti najmanje 1, 5 litara pročišćene ne-karobne vode;
- Obavezno konzumirajte ovseni brane, njihov će broj ovisiti o fazi prehrane;
- Isključite iz svoje prehrane bilo koje ulje, masnoću, majonezu i kupljene umake i kečape. Pripremite hranu u anti -nick tavu bez ulja, zamenite ga malom količinom vode. Kuhajte proizvode, pečenje, pimmer, pare ili roštilj. Salate salate sa limunovim sokom ili drugim benzinskim stanicama kuhanim kod kuće;
- U toku faze prehrane, napustite proizvode poput šećera, voća sa visokim sadržajem šećera (banane, grožđe, smokve, trešnje, trešnje, alkoholna pića, prženi krompir;
- Ne zanemarujte fizički napor, to je možda preporuka koja se odnosi na sve dijete i dijetu Dukan. Ako nemate vremena da se uključite u hodnik, provedite kućnu obuku, bolje je naizmjenično naizmjenično kardio sa opterećenjima snage;
- Svakodnevno, napravite barem 30-minuta šetnju u svježem zraku, na laganom tempu, polako vam u vašem užitku.
Diet Pierre Dukan - faze i njihovo trajanje (tablica)
Težina (kg) * | Prva faza "napad" | Druga fazna alternacija " | Treća faza "Konsolidacija" |
5 | 2 dana | 15 dana | 50 dana |
10 | 3 dana | 50 dana | 100 dana |
15 | 4 dana | 85 dana | 150 dana |
20 | 5 dana | 120 dana | 200 dana |
25 | 7 dana | 155 dana | 250 dana |
30 | 7 dana | 160 dana | 300 dana |
40 | 9 dana | 190 dana | 400 dana |
50 | 10 dana | 330 dana | 500 dana |
Količina kilograma koje želite izgubiti. Međutim, trebalo bi imati na umu da se rezultati mogu malo razlikovati u jednom ili drugom smjeru, ovisno o pojedinim karakteristikama tijela.
Tu je i četvrta faza Ducanove prehrane, to se naziva "stabilizacija", karakterizirane preporukama za prehranu i održavanje daljnjeg načina života nakon završetka i konsolidacije rezultata iz prehrane.
Prve dvije faze Dukanove prehrane, napad i alternation usmjereni su precizno na gubitku kilograma, smanjujući količinu i gubitak kilograma, a druga dvije faze za konsolidaciju rezultata i pripremu tijela za pravilno uravnoteženu ishranu.

Faza "Napada" je proteinski meni, bez dodavanja ugljikohidrata i masti. Međutim, ova faza nije najduže i na kraju prehrane počet će se širenje s novim dozvoljenim proizvodima. U fazi "Alternacije", povrće će trebati biti dodano u proteinski meni, na trećem plodu je odabrati i male kriške sira dnevno. Štaviše, treća faza "Konsolidacija" podrazumijeva dane odmora od prehrane, što implicira potrošnju škrobnih proizvoda. Četvrta faza Ducanove prehrane karakterizira postepeni povratak u normalnu prehranu.
Proizvodi koji se mogu jesti u fazi prehrane
Popis proizvoda koji se mogu jesti i koristiti prilikom pripreme posuđa, bez obzira na DUG dijetu:
- Crni, zeleni i biljni čajevi;
- Rastvorljiva i kavana krema;
- Sukrotor (s izuzetkom fruktoze, glukoze i sorbitola);
- Kakao sa niskim sadržajem masti (do 14%), ne više od 1 kašike. dnevno;
- Kukuruzni škrob, ne više od 1 kašike. dnevno;
- Suvo, obrano mlijeko (1, 5%) ne više od 3 kašike. dnevno;
- Pšenični Bran, ne više od 1 kašike. dnevno;
- prehrambeni okusi;
- pecivački prah tijesta i želatina;
- Kocke od juha sa niskim mlatkim;
- luk (1, 5 luka dnevno više);
- limun (poput začina ili goriva u salatu);
- peršun;
- senf (u malim količinama);
- Sjemenke kampu, cimet, vanilija;
- sirće;
- Sol (u malim količinama).
Kao što vidite, popis dodatnih proizvoda za bilo koju fazu prehrani prilično je velik, tako da možete eksperimentirati i napraviti ukusna jela u uvjetima određene faze prehrane.
Dyukanova prehrana: prva faza "napad", njegove karakteristike
Prva faza Ducanove prehrane najkraće je od četiri postojeće, karakterizirana značajnim i oštrim smanjenjem težine i smanjenjem količine. Faza "napada" ima najstrožniji okvir u sastavljanju menija, za promjenu i olakšavanje koje ne biste trebali biti u mogućnosti smršavjeti uz pomoć Ducanove prehrane. Faza napada je, kao što je to bio podsticaj za tijelo na daljnji gubitak kilograma. Maksimalno trajanje prve faze Ducanove prehrane ne bi trebala biti duže od 10 dana.
"Napad" fazni meni treba sadržavati samo proteinski proizvodi koji trebaju biti kuhani bez dodavanja bilo koje vrste masti, daju sklonost kuvanju, gašenjem, pečenjem, pare ili roštilju. Budite sigurni svakog dana tokom cijele faze napada potrebno je jesti 1, 5 kašike. Oat Bran i pijte najmanje 1, 5 litara ne-karobne vode.
Dyukan Dijeta, faza "Napad" - dozvoljeni proizvodi
Ovo je popis proizvoda koji se mogu jesti tokom prvog faze "napada", možete pomešati ove proizvode, jer želite, količina i vremena prehrane takođe nisu ograničeni, ali još uvijek ne morate prejedati:
- Pileće meso, ćuretina, prepelice, zamorca (bez kože);
- Lean govedina, teletina, konjanik;
- tele i jetra;
- Goveđi ili teleći jezik;
- Non-FAT Ham (2-4%)
- sojin sir "tofu";
- Proteini jaja (žumance - ne više od 2 kom dnevno);
- bilo koji morski plodovi;
- bilo koja vrsta ribe;
- Rakovi štapići (ne više od 8 kom dnevno)
- slabo-kopjni mliječni proizvodi i mliječni proizvodi;
- Luk, češnjak.
Tijekom pripreme posuđa na pozornici "Napada", možete koristiti bilo koje začine i začine (po mogućnosti samci, a ne složene, mogu sadržavati veliku količinu soli i šećera, a male količine soli i sirćeta.
Koji proizvodi za isključenje tokom faze "napada"
Pored ugljikohidrata i masnih namirnica iz prehrane u ovoj fazi, moraju se isključiti sljedeći proizvodi:
- guska, patka;
- zečje meso;
- Svinjetina;
- Proizvodi sa šećerom i začinima.
Pažnja! Faza Ducana "napada" je, iako kratka, ali prilično teška i ekstremna za tijelo, pa se može primijetiti pogoršanje dobrobiti (vrtoglavica, suha usta). Ako su simptomi ozbiljni, trajanje ove faze treba smanjiti, ako se osjećate dobro, faza se može proširiti ovisno o količini kilograma iz kojih se želite riješiti. Međutim, sjetite se da faza "napada" ne bi trebala trajati više od 10 dana.
Dyukan dijeta za gubitak kilograma - drugu fazu "naizmjenično" ili "krstarenje"

Druga faza prehrane Dukan "Alternacije" dobila je ime zbog izmjene dva menija: proteina i proteina-povrće. Trajanje ove faze takođe ovisi o broju kilograma sa kojima želite da se rastavite (pogledajte tablicu na početku članka).
I tako, druga faza prehrane "alternation" ima vlastiti unos hrane, ako imate manje od 10 kg prekomjerne težine, možete odabrati najlakšu šemu "alternacijskog" faze - dnevno, naime, jedan dan je protein, drugi dan proteina, drugi dan proteina, drugi dan proteina. Takođe, ako imate malu opskrbu prekomjernom težinom, možete promijeniti krug menija u bilo kojem trenutku. Ako imate više od 10 dodatnih kilograma, 5/5 shema će biti najuspješnija opcija za vas. Najuspješnije opcije menija u fazi "Alternation":
- 1/1: Jednodnevni protein - jedan dan proteina sa povrćem;
- 3/3: tri dana, proteinski meni - tri dana menija proteina i povrća;
- 5/5: Pet dana proteina - 5 dana proteina + povrće.
"Alternation" faza popravlja rezultate prve faze i postiže se željena težina, dijeta polako počinje obnoviti i pristupiti uobičajenoj prehrani. Meni druge faze "Alternacije" sadrži iste proteinske proizvode koji su bili dozvoljeni u prvoj fazi "napada", samo su to dopunjeni nekim povrćem. Metode pripreme ostaju iste kao kada "napad" isključujući prženje.
Budite sigurni tokom cijele pozornice "Alternacije" svaki dan jede (dodaj u posuđe) za 2 TBSP. Zoat Bran, podržavajte vodenu ravnotežu u tijelu, pijući najmanje 1, 5 litara nekarbonirane vode.
Proizvodi koji se mogu jesti tokom prehrane Dukana, faza "alternacije"
- Svi dozvoljeni proizvodi faze "napada";
- sirevi (manje od 6% masti);
- Voće (osim grožđa, banana, trešanja, trešnje);
- krema (1 kašike. dnevno);
- Biljno ulje u minimalnim količinama (1/3 TSP);
- hljeb (ne više od 2 komada dnevno);
- Bijelo ili crveno vino (50 g dnevno);
- Pasta od paradajza ili kečap (1 kašike)
- Ne škrob -Onovanje povrća (za dan vjeverice + povrće): krastavci, paradajz, patch zeleni pasulj, špinat, biber, repe, kupus, celer, šparoge, škrgate, mrkva, patlidžan.
Proizvodi iz prethodne faze "Napada", i dalje se možete kombinirati kao što želite, ali ne smijete miješati dodatne proizvode "alternation" faze, možete odabrati samo dva predmeta iz gore navedenih proizvoda dnevno. (Na primjer, tokom dana koristimo samo jabuku i kupus, sljedeći dan mijenjamo kombinaciju).
Proizvodi koji moraju biti isključeni u fazi "alternacije"
Dodajte sljedeća imena na listu zabranjenih proizvoda u fazi "napada":
- zrno;
- riža;
- lećils;
- pasulj, pasulj (osim zakrpe);
- grašak, kukuruz;
- tjestenina;
- Avokado, banane, trešnje, trešnje, grožđe;
- krompir;
- Masline, masline.
Pokušajte kontrolirati potrošnju repa i šargarepe, jer sadrže prilično veliku količinu šećera. I dalje možete jesti koliko i kad želite, ali opet ne biste trebali prejedati, posebno prije spavanja, obično ne pokušavajte ne jesti 2-3 sata prije spavanja (ovo se odnosi i na sve faze Dukanove dijeta).
Naizmjenični proteini s povrćem, počet ćete normalizirati svoje metaboličke procese u tijelu, uklonite višak vode, riješite se toksina i toksina, masti i soli. Ako trajanje pozornice još nije završilo, ali rezultati su već zadovoljni (težina, količina), možete sigurno preći na sljedeću fazu.
Dijeta dr. Dukana: faza treća "konsolidacija" ili "konsolidacija"
Naziv ove faze Ducanove dijeta govori sam za sebe, u ovoj fazi ćete riješiti rezultat, sprijetivši povratak ponderirane težine. Trajanje ove faze možete vidjeti u tablici ili da biste izravno izračunali razdoblje ove faze pojedinačno, morate uzeti u obzir broj kilograma pao u prethodne dvije faze. To jest, ako ste ispustili 5 kg, tada bi faza pričvršćivanja trebala trajati 50 dana, ako se 10 kg baca, tada bi faza "pričvršćivanje" trebala trajati 100 dana. Dakle, za jedan kilogram odbacuje se 10 dana konsolidacije rezultata.

U ovoj fazi Dukanove prehrane potrebno je konzumirati (Dodaj u posuđe) 2. 5 TBSP. Oat Bran, i dalje pratite vodenu ravnotežu pijenjem najmanje 1, 5 litara vode. Jelovnik treće faze na Ducanovoj prehrani je još bliži uobičajenoj prehrani, ali potrebno je promatrati jedno važno pravilo za "konsolidaciju" fazu. Jedan dan u sedmici mora se održati prema "napadaju" fazni meni, odnosno jednog dana u sedmici, trebali biste jesti samo proteinske proizvode, kakav ćete odlučiti, ali ovaj dan treba biti jasno instaliran za sljedeće sedmice.
Dozvoljeni proizvodi za treću fazu dijeti Ducan
- Svi dozvoljeni proizvodi faze "napada";
- Sve povrće faze "alternacije";
- hljeb ne više od 2 komada dnevno;
- niske sorte sira (40% sadržaja masti od 40 g dnevno, manjeg masti, što više možete jesti);
- Voće (jedna vrsta voća dnevno), osim banana, grožđa, trešanja, trešanja i smokava
Proizvodi koji bi trebali biti prisutni u izborniku brzini ne više od 2 puta sedmično:
- Tjestenina (220 g dnevno);
- Čvrsta pšenica, kuskusna, pšenica Bulgur (200 g dnevno);
- Lentils, heljda (200-220 dnevno);
- pasulj, grašak, slanutak (ne više od 200 g dnevno);
- riža, krompir (125 g, krompir može se konzumirati samo pripremljeno u uniformi);
- Svinjetina, janjeće meso, slanina (može se pržiti u tavi s vrlo malom količinom ulja ili na žaru).
Kao i prije, možete jesti kada i koliko želite (osim proizvoda s instaliranim iznosom), ali sjetite se osjećaja proporcije i ne prejedajte.